TAPAS
Aceitunas Oliven, schwarz und grün |
4,00 € |
Jamón serrano Luftgetrockneter spanischer Schinken |
4,00 € |
Salchichón Luftgetrocknete spanische Salami |
4,00 € |
Queso manchego Spanischer Käse aus Kuh,- Schaf- und Ziegenmilch |
4,00 € |
Queso al romero Spanischer Käse mit Rosmarinrand |
4,00 € |
Tomates al horno Tomaten mit Knoblauch und Petersilie überbacken |
4,00 € |
Tortilla española Kartoffel-Zwiebel-Omelette |
4,00 € |
Patatas alioli Frittierte Kartoffelecken mit Knoblauchmayonnaise |
4,00 € |
Patatas Bravas Frittierte Kartoffelecken mit Tomatensoße |
4,00 € |
Boquerones Eingelegte Sardellen, mariniert mit Knoblauch, Petersilie und Olivenöl |
4,00 € |
Calamares a la romana Gebackene Tintenfischringe mit Alioli |
4,00 € |
Gambas a la plancha Zwei gegrillte Kaisergarnelen mit Alioli |
4,00 € |
Tapasplatte Alle zwölf Tapas, Alioli, Tomatensoße und Brot |
43,00 € |
Hausgemachtes Weißbrot Täglich frisch zubereitet nach alter Familientradition |
2,00 € |
Alioli / Brava Ein Schälchen Knoblauchmayonnaise oder pikante Tomatensoße |
2,00 € |
Platos Vegetarianos
Ensalada mixta Kleiner gemischter Salat | 4,90 € |
Queso manchego Spanischer Käse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch | 6,40 € |
Queso al romero Spanischer Käse mit Rosmarinrand | 6,40 € |
Maurisches Zucchinigemüse mit Rosinen, Cashew-Kernen und Minze | 4,70 € |
Ofengemüse mit Creme-fraiche-alioli | 4,70 € |
Papas arrugadas con mojo verde kleine Salzkartoffeln mit grüner Soße aus Petersilie, Koriander und Kreuzkümmel Pan con ajo Frisch zubereitete Knoblauchbrote, dazu Salatgarnitur und Bravassauce | 4,70 € 6,20 € |
Pescados y Mariscos
Boquerones Eingelegte Sardellen, mariniert mit Knoblauch, Petersilie und Olivenöl | 6,40 € |
Calamares a la romana Gebackene Tintenfischringe mit Alioli und Salatgarnitur | 9,80 € |
Gambas a la plancha 7 gegrillte Kaisergarnelen mit Alioli und Salatgarnitur | 9,80 € |
Gambas al ajillo 8 Kaisergarnelen in Olivenöl, Knoblauch und Chili | 11,20 € |
Sepia a la Santanderina Im ganzen gebratene Sepien an Weißweinfond mit Knoblauch und Petersile, dazu Salatgarnitur | 13,50 € |
Pincho de pescado Zwei Spieße mit Gambas, Calamares, Fischfilet und Gemüse, dazu Alioli und Salatgarnitur | 9,00 € |
Paella traditionelle Paella aus Reis, Meeresfrüchten, Calamares, Gambas und Hähnchenschenkeln Ab zwei Personen, nur auf Vorbestellung | 13,90 € p. P. |
Carnes
Dátiles con beicon Datteln im Speckmantel | 4,70 € |
Salchichón Luftgetrocknete spanische Salami | 6,40 € |
Jamón serrano Luftgetrockneter spanischer Schinken | 6,40 € |
Chorizo a la sidra Pikante spanische Paprikawurst in Sidre | 9,00 € |
Pincho moruno Zwei Spieße mit würzig mariniertem Schweinefleisch, dazu Salatgarnitur | 9,00 € |
Patatas rellenas Mit Hackfleisch gefüllte Kartoffeln in Zwiebel- Weißweinsoße | 9,80 € |
Chuletas de cordero Lammkotelettes vom Grill, dazu frittierte Kartoffelecken, Tomatensoße und Salatgarnitur | 14,90€ |
Plato Variado Verschiedene Tapas und ein Fleischspieß | 16,90 € |
Postres
Churros Gebackene Brandteigkringel, gezuckert | 4,00 € |
Churros con chocolate Gebackene Brandteigkringel, gezuckert, dazu hausgemachte Schokoladensauce | 4,20 € |
Natillas Spanischer Vanillepudding mit Zimtzucker | 4,20 € |